Easy janmashtami recipes in marathi: श्रीकृष्ण जन्माष्टमीसाठी सोपे आणि पारंपारिक 12 रेसिपी

नमस्कार मंडळी,

Easy janmashtami recipes in marathi: यंदाच्या वर्षी येत्या 26 ऑगस्ट 2024 रोजी श्रीकृष्ण जन्माष्टमी सण संपूर्ण भारतभर साजरा होणार आहे आणि यासाठी आम्ही तुमच्यासाठी घेऊन आलो आहोत श्रीकृष्ण जन्माष्टमी साठी सोपे आणि पारंपारिक पदार्थ. हे पदार्थ तुम्ही श्री  कृष्णाला नैवेद्यासाठी सुद्धा अर्पण करू शकतात त्याचबरोबर श्रीकृष्ण जन्माष्टमीच्या दिवशी प्रसाद म्हणून या पदार्थांचा उपभोग तुम्ही घेऊ शकतात. आजच्या या लेखांमध्ये दिल्या गेलेल्या अगदी साध्या आणि सोप्या व पारंपारिक अशा रेसिपी आहेत. रेसिपी नक्की ट्राय करून बघा. चला तर मग  जाणून घेऊया जन्माष्टमीच्या दिवशी कोण कोणत्या रेसिपी आपण अगदी घरच्या साहित्यामध्ये करू शकतो आणि ज्या श्रीकृष्णाला नैवेद्य म्हणून देखील अर्पण करू शकतो.

श्रीकृष्ण जन्माष्टमी व्रताचा योग्य वेळ जाणून घ्या..जन्माष्टमीच्या दिवशी उपवास केल्याने मिळेल हे फळ 

Easy janmashtami recipes in marathi

श्रीकृष्ण जन्माष्टमी हा एक महत्त्वपूर्ण सण आहे, ज्यामध्ये भगवान श्रीकृष्णाचा जन्म उत्सव साजरा केला जातो. या दिवशी विविध स्वादिष्ट प्रसाद बनवून भगवान श्रीकृष्णाला अर्पण केले जातात. येथे काही सोप्या आणि पारंपारिक रेसिपी दिलेल्या आहेत, ज्या तुम्ही जन्माष्टमीच्या दिवशी बनवू शकता.

श्रीकृष्णाचा जन्म हा भगवान श्रीकृष्णाचा जन्मोत्सव संपूर्ण आनंदात साजरा केला जातो.या दिवशी भक्तगण उपवास करतात आणि श्रीकृष्णाला विविध नैवेद्य अर्पण करतात. येथे काही सोप्या आणि पारंपारिक रेसिपी आहेत, ज्या तुम्ही घरीच बनवू शकता आणि श्रीकृष्णाला अर्पण करू शकता.जन्माष्टमीच्या निमित्ताने तयार केल्या जाणाऱ्या खास रेसिपीजंपैकी काही पारंपारिक आणि लोकप्रिय रेसिपीज पुढील प्रमाणे:

पन्हा (Panha)

पन्हा हा कैरीपासून बनवलेला एक ताजेतवाने पेय आहे, जो जन्माष्टमीच्या दिवशी अत्यंत लोकप्रिय आहे.

साहित्य

• 2 पिकलेल्या कैऱ्या
• 1 कप साखर
• 1 चमचा वेलदोडा पावडर
• पाणी

कृती

• कैऱ्या उकळून घ्या आणि त्यांचा गर काढा.
• गरात साखर मिसळून एकजीव करा.
• वेलदोडा पावडर घाला.
• आवश्यकतेनुसार पाणी घालून सर्व्ह करा.

मक्खन मिश्री (Makhan Mishri)

श्रीकृष्णाला अत्यंत प्रिय असलेल्या मक्खन आणि मिश्रची ही साधी रेसिपी जन्माष्टमीसाठी अत्यंत योग्य आहे.

साहित्य

• 1 कप ताजे मक्खन
•  2 चमचे मिश्री (बारीक करून घेतलेली साखर)

कृती

• ताजे मक्खन एका वाटीत घ्या.
• त्यात मिश्री मिसळा.
• श्रीकृष्णाला अर्पण करा आणि नंतर प्रसाद म्हणून वितरित करा.

गोपाळकाला (Gopalkala)

गोपाळकाला हा श्रीकृष्णाच्या बालपणाचा एक अविभाज्य भाग आहे. हा चविष्ट आणि पोषक पदार्थ जन्माष्टमीसाठी अत्यंत योग्य आहे.

साहित्य

• 1 कप पोहे (चिवडा)
• ½ कप दही
• 1 काकडी (चिरलेली)
•  ¼ कप नारळ (खवलेला)
• 2 हिरव्या मिरच्या (चिरलेल्या)
• थोडे तिखट, मीठ, आणि जिरे
• 2 चमचे कोथिंबीर

कृती

• पोहे पाण्यात भिजवून गाळून घ्या.
• दही, काकडी, नारळ, मिरच्या, तिखट, मीठ, जिरे, आणि कोथिंबीर घालून मिक्स करा.
• श्रीकृष्णाला अर्पण करा आणि नंतर प्रसाद म्हणून वाटा.

पंजीरी (Panjiri)| panjiri recipe in marathi

पंजीरी हा पवित्र प्रसाद मानला जातो आणि तो श्रीकृष्णाला अर्पण केला जातो.

साहित्य

• 1 कप गव्हाचे पीठ
• ½ कप साखर
• ½ कप तूप
• ¼ कप सुके मेवे (बदाम, काजू)
• 2 चमचे सुक्या नारळाचे काप
• 1 चमचा वेलदोडा पावडर

कृती

• तूप गरम करून त्यात गव्हाचे पीठ लाल रंगाचे होईपर्यंत भाजा जोपर्यंत सुवास येतो.
• त्यात सुके मेवे आणि नारळ घालून थोडेसे परता.
• मिश्रण थंड झाल्यावर साखर आणि वेलदोडा पावडर मिसळा.
• श्रीकृष्णाला अर्पण करा.

श्रीकृष्ण जन्माष्टमीच्या हार्दिक शुभेच्छा 

August 20, 2024

मखण्याची खीर (Makhane Ki Kheer)

मखाना आणि दूध यांच्या मिश्रणातून बनवलेली खीर ही स्वादिष्ट आणि पौष्टिक आहे.

साहित्य

• 1 कप मखाना (फॉक्स नट्स)
• 4 कप दूध
• ½ कप साखर
• ¼ चमचा वेलदोडा पावडर
• सुके मेवे सजवण्यासाठी

कृती

• मखाने तुपात भाजून घ्या.
• दूध उकळून त्यात मखाने घाला आणि शिजवा.
• साखर आणि वेलदोडा पावडर घालून मिक्स करा.
• सुके मेवे घालून सजवा आणि श्रीकृष्णाला अर्पण करा.

श्रीखंड (Shrikhand)

श्रीखंड हा गोड पदार्थ जन्माष्टमीच्या नैवेद्यासाठी अतिशय योग्य आहे.

साहित्य

• 2 कप दही (गढवून घेतलेले)
• ½ कप साखर
• ¼ चमचा वेलदोडा पावडर
• केशर (सजवण्यासाठी)
• सुके मेवे (सजवण्यासाठी)

कृती

• दह्याला घट्ट होईपर्यंत बांधून ठेवा. 
• गढवलेल्या दह्यात साखर मिसळून एकजीव करा.
• वेलदोडा पावडर आणि केशर घाला.
• सुके मेवे घालून सजवा आणि श्रीकृष्णाला अर्पण करा.

साबुदाणा खिचडी (Sabudana Khichdi)

उपवासाच्या दिवशी साबुदाणा खिचडी एक लोकप्रिय पर्याय आहे.

साहित्य

• 1 कप साबुदाणा (भिजवलेला)
• 2 बटाटे (उकडलेले आणि चिरलेले)
• ¼ कप शेंगदाणे (जाडसर कुटलेले)
• 2 हिरव्या मिरच्या (चिरलेल्या)
• मीठ, साखर, जिरे, तूप

कृती

• तुपात जिरे आणि मिरच्या परतून घ्या.
• त्यात बटाटे घालून परता.
• भिजवलेला साबुदाणा, मीठ, साखर आणि शेंगदाणे मिसळा आणि शिजवा.
• श्रीकृष्णाला अर्पण करा.

हे सर्व पदार्थ सोपे, पारंपारिक आणि स्वादिष्ट आहेत, जे तुम्ही श्रीकृष्णाला त्याबद्दल साठी अर्पण करू शकता.

जन्माष्टमीच्या दिवशी आपल्या प्रियजनांना द्या या खास शुभेच्छा…

August 21, 2024

Easy janmashtami recipes in marathi | krishna jayanthi special recipes

पानक

• साहित्य: गुळ, काळे मीठ, वेलची पूड, पाणी, लिंबाचा रस, थोडी पुदिन्याची पाने.
• कृती: गुळ पाण्यात मिसळून त्यात काळे मीठ, वेलची पूड आणि लिंबाचा रस घाला. मिश्रण गारठवून पुदिन्याच्या पानांनी सजवा.

सोलकढी

• साहित्य: ओले नारळ, कोकम, जिरे, मिरची, मीठ.
• कृती: नारळाचे दुध काढून त्यात कोकमाचा रस, जिरे आणि मिरची पेस्ट, मीठ घालून सोलकढी तयार करा.

काला खिचड़ी

• साहित्य:उडीद डाळ, तांदूळ, हिंग, जिरे, मीठ, तूप.
• कृती: उडीद डाळ आणि तांदूळ एकत्र शिजवून हिंग, जिरे, आणि मीठ घालून खिचड़ी तयार करा. तुपात परतून गोड खिचड़ी करा.

गोपाळकाला

• साहित्य: दही, पोहे, खोबरे, काकडी, साखर, मीठ, गुळ, साखर.
• कृती: पोहे धुवून त्यात दही, खोबरे, काकडी, साखर, मीठ, आणि गुळ घालून गोपाळकाला तयार करा. हे श्रीकृष्णाला अर्पण करण्यासाठी विशेष नैवेद्य आहे.

दुधाची खीर

• साहित्य:तांदूळ, दूध, साखर, वेलची, ड्रायफ्रूट्स.
• कृती: तांदूळ दुधात शिजवून त्यात साखर, वेलची, आणि ड्रायफ्रूट्स घालून खीर तयार करा.

या सर्व रेसिपीज पारंपारिक आहेत आणि जन्माष्टमीच्या प्रसंगी विशेषतः बनवल्या जातात. यातील प्रत्येक रेसिपी साधी असली तरी तिचा स्वाद अत्यंत अप्रतिम असतो.

निष्कर्ष

जन्माष्टमीच्या पवित्र दिवशी या सोप्या आणि पारंपारिक रेसिपीज़ बनवून तुम्ही भगवान श्रीकृष्णाला अर्पण करू शकता. या रेसिपीज़ सोप्या, चविष्ट आणि भक्तीभावाने भरलेल्या आहेत, ज्या तुमच्या परिवारासोबत प्रसाद म्हणून वाटून तुम्ही आनंदाचा अनुभव घेऊ शकता.

जन्माष्टमीच्या हार्दिक शुभेच्छा!